Cuando la mezcla esté lista, añadimos el trigo sarraceno, la fécula de maíz, la levadura y la goma xantana.Removemos hasta que quede todo homogéneo. En un bol grande, una vez precalentado el aceite de coco, vertimos el sirope de ágave, el cacao, la vainilla y la sal.Elegimos el tipo de molde y lo embadurnamos con aceite de coco para luego poder desmoldarlo fácilmente.
Pepitas de chocolate (veganas y sin gluten).Medio sobre de levadura de panadería, certificada sin gluten.Nosotros a veces también lo preparamos en moldes de tarta, y así al sacarlo del horno se puede decorar como se prefiera.Ī continuación, te dejamos con la receta. Por ejemplo, para un evento con niños, será mas sencillo prepararlo en moldes para muffins, así no tendrás que usar el cuchillo para cortar las raciones, evitando además un posible peligro. En Healthy Cakes nos basamos en esto último y es por ello por lo que, si pinchas aquí, podrás ver ejemplos de proyectos saludables realizados en nuestro obrador sin gluten.Įste brownie vegano sin gluten lo puedes preparar en diferentes tipos de moldes. Al fin y al cabo, la obesidad infantil y adulta se empiezan a combatir desde casa y ya no vale ir al súper y comprar cualquier dulce llamativo para que los niños disfruten sino que, por su y nuestra salud, debemos ir más allá y tratar de alimentarnos de la forma más sana, variada y divertida. Otro detalle de nuestras recetas es que para su elaboración empleamos ingredientes lo más saludables posible. Estamos seguros de que, si la preparas, te va a encantar. La manipulación es mínima y el que realmente trabaja es el horno. Se trata de una receta ideal para celebraciones. Por eso, con esta receta y no más de 20 minutos, podrás preparar un delicioso brownie vegano sin gluten. Ya sabes que en Healthy Cakes nos gusta enseñarte recetas sencillas, dulces y saladas, aptas para todos y para las que no haya que estar en la cocina mucho tiempo.
Además de ser un gran éxito en cualquier ocasión, es una receta que vale para (casi) todos: celíacos, veganos, amantes del chocolate… ¡Ya veras cómo gusta tanto a niños como a adultos! Brownie vegano sin gluten, ¿no suena maravilloso? ¡Te contamos la receta!Įn el post de esta semana queremos darte una de nuestras recetas más preciadas, la de nuestro brownie vegano sin gluten.
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